بهترین سرویس قابلمه را چطور انتخاب کنیم؟
یکی از اولین و مهمترین ابزار و لوازم آشپزخانه، سرویس قابلمه است. ما در این مقاله به شما کمک میکنیم، بهترین سرویس قابلمه را برای خود یا عزیزانتان پیدا و خریداری کنید. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا روشهای تشخیص قابلمه اصل و نکات مهم هنگام خرید را به شما بگوییم.
فهرست مطالب
بررسی انواع سرویس قابلمه از نظر تعداد اقلام
در این بخش، انواع سرویس قابلمه را از نظر تعداد آیتمها، جنس، کاربرد و ماندگاری بررسی میکنیم. در بخش اول، سرویس قابلمهها را از نظر تعداد اقلام موجود بررسی خواهیم کرد تا شما بتوانید بهترین مدل را برای خود انتخاب کنید.
سرویس قابلمه بزرگ
برای کسانی به دنبال تکمیل جهیزیه هستند پیشنهاد ما خرید بهترین سرویس قابلمهای با تعداد اقلام بالاست، چراکه هم از نظر اقتصادی و هم از نظر کاربردی، یک تیر و چند نشان است. تولیدکنندگان برای رفاه حال مشتریان و افزایش فروش، تابه و قابلمههای خود را در یک سرویس عرضه میکنند.
این سرویسها که اقلام بالایی دارد معمولا شامل قابلمههای بین سایزهای 16 تا 32 هستند. در کنار این قابلمهها تابههایی در ابعاد 24 تا 32 نیز وجود دارد. برخی سرویسها به غیر از ظروف پخت و پز شامل پیشبند، دستگیره و ست کفگیر و ملاقه هم میشوند.
سرویس قابلمه کوچک
سرویسقابلمههای کوچک که بین 6 تا 12 پارچه هستند. مناسب کسانی هستند که قصد جایگزین کردن قابلمه و تابههای قدیمی خود هستند. اگر نیاز به اقلام زیادی ندارید خرید سرویس قابلمه 10 پارچه بهترین انتخاب برای شماست. این سرویس شامل تابه و قابمله در سایزهای مختلف است. شما میتوانید اقلام هر سرویس را بررسی کرده و نمونهای که با نیاز شما سازگار است را خریداری کنید.
مقایسه انواع سرویس قابلمه از نظر جنس
حالا که تعداد آیتمهای انواع سرویس قابلمه را بررسی کردیم نوبت به مقایسه آنها از نظر جنس و متریال است. در ادامه ما چند نمونه از بهترین سرویس قابلمه را از نظر جنس مقایسه میکنیم تا شما بتوانید مناسبترین ست را انتخاب و خریداری کنید.
سرویس قابلمه گرانیت
خواندن این نوع ظروف پخت و پز به نام گرانیت به خاطر شباهت ظاهری این نوع قابملهها با سنگ گرانیت است. سرویس قابلمه گرانیت از نظر نچسب بودن بهترین عملکرد را با کم ضررترین متریال دارد.
مزایای قابمله گرانیت:
- انتقال یکنواخت حرارت
- نچسب بودن
- دوام بالا
- مقاوم به ضربه
- طول عمر بالا
- مواد اولیه طبیعی
- سازگاری با محیط زیست
معایب قابلمه گرانیت:
- وزن بالا
- حساسیت به خراشیدگی
- نیازمند مراقبت هنگام استفاده
سرویس قابلمه سرامیکی
مواد طبیعی، بدون واکنش به مواد اسیدی یا قلیایی و حساس به حرارت خیلی زیاد مهمترین ویژگیهای بهترین سرویس قابلمه سرامیکی است. در ادامه محاسن و معایب این نوع قابلمه را بررسی میکنیم.
مزایای قابلمه سرامیکی:
- نچسب بودن
- زیبایی ظاهری
- عدم واکنش به مواد اسیدی و قلیایی
- سهولت در استفاده و شستشو
معایب قابلمه سرامیکی:
- حساس به شوک حرارتی
- قیمت بالا
- عمر کم
- حساس به ضربه
سرویس قابلمه استیل
بهترین قابلمه برای آشپزی سریع و حرفهای، استفاده از این نوع قابلمه برای هرکسی آسان نیست. اما اگر روش صحیح را انتخاب کنید، بهترین تجربه آشپزی را با بهترین سرویس قابلمه استیل تجربه خواهید کرد.
مزایای قابلمه استیل:
- رسانای قوی حرارت
- توزیع یکنواخت حرارت
- مقاوم در برابر زنگ زدگی
- سهولت در نگهداری و شستشو
- مناسب برای انواع اجاق گاز
معایب قابلمه استیل:
- وزن سنگین
- قیمت بالا
- احتمال چسبیدن غذا
خرید بهترین سرویس قابلمه
حالا که با انواع سرویس قابلمه آشنا شدیم، نوبت به انتخاب بهترین آن رسیده است. مهمترین نکته این بخش همین یک جمله خواهد بود. (بهترین سرویس قابلمه، برای هر کس متفاوت است) پس اول نیاز خود را مشخص کنید، آیا به یک سرویس تمام و کمال نیاز دارید که از تابه تا پیشبند را در خود داشته باشد؟ یا یک سرویس 6 تا 10 پارچه کار شما را راه میاندازد؟ با پاسخ این سوال شما میتوانید تعداد اقلام سرویس مورد نظر خود را پیدا کنید.
در قدم بعدی باید جنس بهترین سرویس قابلمه را انتخاب کنید. برای آشپزان تازه کار و آماتور، پیشنهاد ما خریداری سرویس قابلمه گرانیت یا چدن است. زیرا آشپزی با این نوع قابلمه آسان و کم دردسر است. اما اگر شما یک آشپز حرفه و پرمشغله هستید. پیشنهاد ما به شما خریداری یک سرویس قابلمه استیل یا مسی است. فلزاتی مانند استیل و مس حرارت را به سرعت منتقل میکنند و آشپزی از شما وقت زیادی نخواهد گرفت.
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.